【问】多规格菜品如何冲减各规格库存? 【适用版本】食通天5 【模块】仓库管理 【点击数】32 【知识编号】C2012112100038 【问题描述】多规格菜品如何冲减各规格库存? 【答】 在多规格设置内有物耗比的设置,可以设置物耗比来冲减原料库存。如:大杯冲减原料是1:1的关系,中杯按照大杯80%冲减原料,小杯按照大杯50%冲减原料。