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如何实现熟食类商品的加工?

【问】如何实现熟食类商品的加工?
【适用版本】商业之星7 【模块】生鲜管理 【点击数】97
【知识编号】P2012032101534
【问题描述】如何实现熟食类商品的加工?

【答】 1、首先在商品组合信息中录入加工配方表。 如:酱骨架是由肉骨和酱油加工的。
编码 品名 数量 
0101 酱骨架 1 
0102 肉骨 0.9 
0103 酱油 0.1 
注意:酱骨架0101的商品类型应设置为“自动加工”。 
2、卖场购进原料;
3、卖场边加工,边销售。 
4、库存和成本毛利的计算:在每日销售日结时,后台系统按照定义好的配方表,自动地将对加工成品的销售转化为对原料的销售,冲减原料的库存,利润也归于原料。下面是本系统下的库存和毛利日报表。注:销售金额按配方表中原料售价金额比例摊分。

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